泰国BWC医院饮食建议
尚泰国际——泰国BWC医院中国服务中心看到有关研究显示，心血管疾病是全球一大死亡原因，其危险因素是与不良生活方式有关，包括摄取高脂肪和高胆固醇的食物，导致血液中胆固醇含量异常。
许多人尝试低脂饮食来避免摄取高胆固醇的食物以改善健康。但是，患慢性病的人数却没有因此而减少。这是因为在饮食中缺乏了对身体非常重要的膳食脂肪，也被称为健康脂肪。
脂肪主要分为三大类，包括反式脂肪、饱和脂肪和不饱和脂肪。
1.反式脂肪
反式脂肪通常用于制作加工烘焙食品和糕点，对健康有害。
摄入反式脂肪会增加坏胆固醇的水平、降低高密度脂蛋白胆固醇的水平、降低好胆固醇的水平和增加炎症并诱发胰岛素抵抗。
2.饱和脂肪
饱和脂肪存在于乳制品、动物油脂、椰子油、棕榈油或完全氢化的植物油中。
摄入饱和脂肪会增加低密度脂蛋白胆固醇的水平和增加患栓塞的风险。
3.不饱和脂肪
不饱和脂肪存在于植物油、鱼类和坚果中。不饱和脂肪分为三大类，包括多不饱和脂肪、单不饱和脂肪和Omega-6脂肪。
多不饱和脂肪存在于鱼、亚麻籽、菜籽油中；单不饱和脂肪存在于橄榄油、花生和杏仁等坚果、菜籽油、鳄梨中，而Omega-6脂肪存在于植物油和种子中。
摄入不饱和脂肪有助于将患心血管疾病的风险降低高达 25%、减少炎症、减缓血液凝固、预防血栓形成以及降低患痴呆症的风险。
泰国BWC医院饮食建议：
1.摄取优质脂肪，如鱼、豆腐、鳄梨、花生、腰果、杏仁等坚果
2.选择好的烹饪油，如橄榄油、米糠油或菜籽油
3.选择植物性饮食的蛋白质，如坚果、豆类、豆腐或非乳制品
4.选择全谷类，如糙米、青豆、薏苡仁、红豆、玉米或豌豆
泰国BWC医院建议应避免的食物：
1.避免饱和脂肪食品，如香肠、培根、黄油、奶酪、全脂牛奶、椰子油、棕榈油、非乳制奶精和奶油
2.避免烘培食品，如羊角面包、甜甜圈或比萨
3.避免精制碳水化合物，如白面包、糖、糖果或糕点
咨询预约请联系尚泰国际——泰国BWC医院中国服务中心。